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RECEITAS SIMPLES
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A paixão pela comida e por cozinhar levou à criação deste site de Receitas Simples e deliciosas. Aqui partilhamos algumas das nossas favoritas para que possa impressionar familia e amigos com receitas fáceis de executar.

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    Receitas

    Coelho Grelhado

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    Dezembro 4, 2021

    Receita de Coelho Grelhado – Surpreenda os seus convidados, com este delicioso prato de carne, que fará a delícia de quem aprecia a cozinha condimentada, com ervas aromáticas.

    Veja como fazer esta receita de Coelho Grelhado de forma simples e apetitosa!

    Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.Serve: 4 pessoasDificuldade: fácilPreparação: 45 minutos

    Ingredientes:

    • 1,4 kg de coelho;
    • 1 colher de sopa de vinho branco;
    • 2 colheres de sopa de massa de pimentão;
    • 1 kg de batatas;
    • 2 dentes de alho;
    • 0,5 dl de azeite;
    • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico;
    • 2 colheres de sopa de ervas aromáticas picadas;
    • Sal, pimenta e óleo q.b.

    Preparação:

    • Corte a carne em pedaços e tempere com sal, pimenta, vinho e a massa de pimentão.
    • Deixe tomar gosto por alguns minutos e coloque a grelhar.
    • Entretanto, descasque as batatas, corte em palitos e frite-os.
    • Escorra sobre papel absorvente e tempere de sal.
    • De seguida, pique os alhos e junte-lhes o azeite, o vinagre e as ervas aromáticas picadas.
    • Envolva os pedaços de coelho neste molho e misture bem.
    • Distribua pelos pratos de servir, decore a seu gosto e sirva com as batatas fritas.
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