Receita de Delícias de Laranja Merengadas – Na hora da sobremesa, marque a diferença à mesa com esta receita simples e criativa.

Veja como fazer esta receita de Delícias de Laranja Merengadas de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 60 minutos

Ingredientes:

  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 450 g de açúcar;
  • 9 ovos;
  • 1 laranja (raspa e sumo);
  • 3 claras;
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão;
  • Manteiga e açúcar q.b.
Preparação:
  • Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal, também untado.
  • Misture o fermento com 300 g do açúcar e adicione os ovos, o sumo e a raspa de laranja.
  • Mexa com umas varas, até obter uma massa homogénea e verta no tabuleiro.
  • Leve a meio do forno, durante 35 minutos.
  • Retire, desenforme, elimine o papel vegetal e, com um pequeno aro, corte o bolo em círculos.
  • Bata muito bem a claras e o açúcar restante e adicione o sumo de limão.
  • Envolva, até obter um merengue firme.
  • Disponha sobre as delícias de laranja e leve à parte superior do forno, a gratinar.
  • Decore a gosto e sirva.
  • Improvise: Se não tiver um aro pequeno para cortar as delícias, utilize um copo para lhes dar a forma redonda.
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