Massa com Salsicha Fresca e Tomate Cherry
Receita de Massa com Salsicha Fresca e Tomate Cherry
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Dificuldade: fácilServe: 3 pessoasPreparação: 20 minutos
Ingredientes:
- 400 gramas de Massa Napolitana;
- 3 Salsichas Frescas;
- 100 gramas de tomate Cherry;
- 1 dente de alho;
- Óleo q.b;
- Sal q.b.
Preparação:
- Comece por meter a massa a cozer em água, sal e alho até ficar “al dente”. Dependendo da massa, deverá demorar entre a 10 a 15 minutos;
- Depois de devidamente cozinhada, escorra a água coloque a massa numa tigela;
- Numa frigideira, meta óleo e ponhas as salsichas frescas a fritar;
- Quando cozinhadas, corte-as as rodelas e junte-as à massa;
- Corte os tomates cherry em quatro e junte ao misturado.