Receita de Mousse de Ananás – Surpreenda os seus convidados

Veja como fazer esta receita de Mousse de Ananás de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 55 minutos

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 6 rodelas de ananás de conserva;
  • 3 ovos;
  • 2 dl de natas;
  • Canela em pó q.b.
Preparação:
  • Retire o leite condensado da lata e coloque num recipiente.
  • Leve ao microondas, durante dois minutos em potência máxima, mas mexa o leite a meio do tempo.
  • Retire o recipiente do microondas e adicione o ananás previamente triturado, mais as gemas batidas.
  • Envolva bem e leve por mais três minutos ao microondas, na mesma potência.
  • Retire e deixe arrefecer.
  • Entretanto, bata as claras em castelo e em separado bata também as natas.
  • Envolva suavemente estes dois batidos, no preparado anterior.
  • Distribua a mousse de ananás por taças e reserve no frigorífico, até ao momento de servir.
  • Polvilhe com um pouco de canela em pó.
  • Dica: Adicione na mousse mais três rodelas de ananás cortadas em pedacinhos.

 

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