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RECEITAS SIMPLES
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A paixão pela comida e por cozinhar levou à criação deste site de Receitas Simples e deliciosas. Aqui partilhamos algumas das nossas favoritas para que possa impressionar familia e amigos com receitas fáceis de executar.

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    Receitas

    Ninho de Chocolate

    on
    Dezembro 4, 2021

    Receita de Ninho de Chocolate

    Um bolo delicioso que vai querer ter na sua mesa. Afinal, quem é que não gosta de uma fatia de bolo de chocolate?

    Veja como fazer esta receita de Ninho de Chocolate de forma simples e apetitosa!

    Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.Serve: 10 pessoasDificuldade: fácilPreparação: 60 minutos

    Ingredientes:

    • Massa:
    • 200 g de açúcar;
    • 200 g de manteiga;
    • 200 g de farinha;
    • 1 colher de café de fermento em pó;
    • 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
    • 1 dl de natas;
    • 1 requeijão;
    • 5 ovos;
    • Manteiga e farinha q.b.
    • Cobertura:
    • 200 g de chocolate em tablete para culinária;
    • 8 colheres de sopa de leite;
    • 1 colher de sopa de manteiga;
    • Raspa de chocolate preto e branco e chocolate em pó q.b.

    Preparação:

    • Ligue o forno a 180º C.
    • Unte uma forma de ninho com manteiga e polvilhe com farinha.
    • Bata as gemas com o açúcar.
    • Adicione a manteiga derretida e continue a bater.
    • Peneire a farinha com o fermento e o chocolate em pó.
    • Junte à massa, alternando com as natas.
    • Acrescente o requeijão esmagado.
    • Bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.
    • Verta na forma e leve a meio do forno, durante 40 minutos.
    • Desenforme morno e deixe arrefecer.
    • Prepare a cobertura: Junte o chocolate em pedaços com o leite, a manteiga e leve ao lume, em banho-maria, mexendo até derreter.
    • Retire do lume, deixe arrefecer um pouco e barre o ninho.
    • Decore com lascas de chocolate e polvilhe com chocolate em pó.
    • Sirva fresco.
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