Ninho de Páscoa

Receita de Ninho de Páscoa – Surpreenda  e impressione os seus convidados nesta quadra, com este bolo com um aspecto e sabor  tentador.

Veja como fazer esta receita de Ninho de Páscoa de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.Serve: 6 pessoasDificuldade: fácilPreparação: 80 minutos

Ingredientes:

• Massa:
• 250 g de manteiga,
• 250 g de açúcar;
• 5 ovos;
• 230 g de farinha;
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
• 1 limão (raspa);
• 60 g de miolo de amêndoa sem pele moído;
• Decoração:
• 1 chávena de chá de doce de ovos;
• 1 chávena de chá de miolo de amêndoa torrada picada;
• 1 chávena de chá de fios de ovos;
• Amêndoas de chocolate q.b.

Preparação:

• Ligue o forno a 180º C.
• Unte uma forma  própria com manteiga e polvilhe-a com farinha.
• Bata a manteiga com o açúcar, até ficar em creme.
• Adicione as gemas uma a uma, batendo entre cada adição.
• Peneire a farinha com o fermento e misture-os no creme das gemas, assim como a raspa do limão.
• De seguida, bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior, alternando com o miolo de amêndoa moído.
• Verta na forma e leve ao forno, por 40 minutos.
• Retire o bolo do calor, desenforme-o morno e deixe arrefecer.
• Barre-o depois com doce de ovos e coloque a amêndoa em toda a volta.
• Por fim, preencha a cavidade do ninho, com fios de ovos e termine com amêndoas de chocolate e os restantes fios de ovos.