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RECEITAS SIMPLES
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A paixão pela comida e por cozinhar levou à criação deste site de Receitas Simples e deliciosas. Aqui partilhamos algumas das nossas favoritas para que possa impressionar familia e amigos com receitas fáceis de executar.

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    Receitas

    Pica-Pau de Salsichas

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    Dezembro 4, 2021

    Receita de Pica-Pau de Salsichas – Um petisco de rápida confecção, mas com um sabor único, para se deliciar a acompanhar uma bebida, com os seus amigos e familiares.

    Veja como fazer esta receita de Pica-Pau de Salsichas de forma simples e apetitosa!

    Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.Serve: 4  pessoasDificuldade: fácilPreparação: 25 minutos

    Ingredientes:

    • 2 latas de salsichas;
    • 1 chouriço de carne;
    • 1 frasco pequeno de picles;
    • 1 cebola pequena;
    • 4 dentes de alho;
    • 1,5 dl de vinho do Porto;
    • 1 limão;
    • Sal, pimenta, queijo parmesão ralado, manteiga, azeitonas pretas e pão torrado q.b.

    Preparação:

    • Corte as salsichas em rodelas, o chouriço em cubos e os picles em pedacinhos.
    • Descasque e pique a cebola e esmague os alhos.
    • Coloque um pouco de manteiga numa frigideira, junte-lhe a cebola, o alho, o chouriço e refogue.
    • Adicione as salsichas e salteie um pouco.
    • Refresque com o vinho do Porto, tempere com sal e pimenta e deixe apurar.
    • Acrescente os picles e as azeitonas.
    • Transfira para um prato de barro, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a gratinar.
    • Retire e decore com meias-luas de limão.
    • Sirva com pão torrado.
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