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RECEITAS SIMPLES
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A paixão pela comida e por cozinhar levou à criação deste site de Receitas Simples e deliciosas. Aqui partilhamos algumas das nossas favoritas para que possa impressionar familia e amigos com receitas fáceis de executar.

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    Receitas

    Quiche de Legumes

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    Dezembro 4, 2021

    Receita de Quiche de Legumes – Esta quiche constitui uma refeição saudável e equilibrada, ideal para um almoço rápido. Pode ainda juntar nesta quiche, restos de frango cozinhados e desfiados.

    Veja como fazer esta receita de Quiche de Legumes de forma simples e apetitosa!

    Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.Serve: 6 pessoasDificuldade: fácilPreparação: 40 minutos

    Ingredientes:

    • 4 ovos;
    • 5 dl de leite;
    • 6 fatias de pão;
    • 1 cebola picada;
    • 2 colheres de sopa de azeite;
    • 2 cenouras;
    • 1 alho francês;
    • 1 curgete;
    • 1/2 colher de café de cravinho em pó;
    • 2 colheres de sopa de queijo parmesão;
    • Sal e pimenta q.b.

    Preparação:

    • Bata os ovos, junte-lhes o leite e tempere com sal e pimenta.
    • Passe o pão, pelo preparado anterior e disponha-o numa tarteira untada.
    • Regue com o restante leite e reserve por dez minutos.
    • Refogue a cebola, no azeite, levando ao microondas por três minutos, em potência máxima.
    • Junte ao refogado a cenoura, o alho francês e a curgete, cortados em cubos e tempere com sal, pimenta e cravinho.
    • Estufe por três minutos, na mesma potência.
    • Retire e verta os legumes, sobre o pão e cozinhe em microgrill, por oito minutos.
    • Polvilhe com o queijo e leve a gratinar, cerca de três minutos.
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