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RECEITAS SIMPLES
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A paixão pela comida e por cozinhar levou à criação deste site de Receitas Simples e deliciosas. Aqui partilhamos algumas das nossas favoritas para que possa impressionar familia e amigos com receitas fáceis de executar.

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    Receitas

    Tortilha de Atum

    on
    Dezembro 4, 2021

    Receita de Tortilha de Atum  – A tortilha tem um elevado valor nutritivo e aprecia-se com agrado, fria ou quente, em casa ou ao ar livre.

    Veja como fazer esta receita de Tortilha de Atum de forma simples e apetitosa!

    Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.Serve:  4 pessoasDificuldade: fácilPreparação: 40 minutos

    Ingredientes:

    • 1 cebola;
    • 1 pimento vermelho;
    • 1 dl de azeite;
    • 2 batatas cozidas;
    • 2 colheres de sopa de azeitonas em rodelas;
    • 6 ovos;
    • 2 latas de atum;
    • 2 colheres de sopa de coentros picados;
    • Manteiga, sal e juliana de alface q.b.

    Preparação:

    • Unte uma forma com manteiga e reserve.
    • Pique a cebola, o pimento e refogue-os no azeite.
    • Junte-lhes as batatas, cortadas em cubos e as azeitonas.
    • Tempere com sal e deixe saltear.
    • Retire do lume e coloque numa tigela.
    • Bata os ovos, tempere-os com sal e adicione-os ao preparado anterior.
    • Escorra o atum das latas e envolva-o no preparado, assim como os coentros picados.
    • Coloque tudo na forma e leve ao forno a 190º C, por 20 a 25 minutos.
    • Ao fim deste tempo, retire a tortilha do lume, desenforme-a e corte-a em fatias.
    • Sirva-a decorada com juliana de alface.
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