Receita de Salada de Pimentos – Esta salada é muito saborosa, é o acompanhamento indicado para quase todos os pratos.

Veja como fazer esta receita de Salada de Pimentos de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 30 minutos

Ingredientes:

  • 1 pimento cor de laranja;
  • 1 pimento amarelo;
  • 2 dentes de alho;
  • 2 colheres de sopa de salsa picada;
  • 1 colher de café de vinagre;
  • 1 dl de azeite;
  • Sal q.b.
Preparação:
  • Coloque os pimentos num tabuleiro e leve a meio do forno, a 200º C, durante sensivelmente 15 minutos.
  • Retire-os, lave-os bem e elimine-lhes a pele.
  • Corte os pimentos em juliana fina e coloque-os numa tigela.
  • Pique os dentes de alho, a salsa e polvilhe os pimentos com a mistura.
  • Regue com o vinagre, o azeite e tempere com sal.
  • Envolva bem, rectifique o tempero e sirva de imediato.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: -1 (from 1 vote)