Receita de Picadinho com Queijo Feta –  Sabe bem petiscar com os amigos, prepare esta iguaria e delicie-se com a mesma.

Veja como fazer esta receita de Picadinho com Queijo Feta de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 4 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 40 minutos

Ingredientes:

  • 600 g de lombinho de porco;
  • 4 dentes de alho;
  • 4 tomates secos;
  • 1 dl de vinho branco;
  • 1 colher de sopa de massa de pimentão;
  • 1 dl de azeite;
  • 200 g de cogumelos;
  • 2 colheres de sopa de picles picados;
  • 100 g de queijo feta;
  • Sal q.b.
Preparação:
  • Limpe a carne de gorduras e corte-a em pedacinhos.
  • Tempere-os com os alhos picados, o tomate em tiras, o vinho branco, a massa de pimentão e sal.
  • Deixe marinar, durante 30 minutos.
  • Decorrido o tempo, escorra a carne da marinada e frite-a no azeite, de ambos os lados.
  • Corte os cogumelos em quartos e junte-os à carne.
  • Verta a marinada e cozinhe, por mais cinco minutos, em lume brando.
  • Retire do lume, rectifique os temperos e transfira tudo para uma travessa.
  • Por fim, junte os picles e o queijo feta, cortado em cubinhos.
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