Receita de Pudim Brigadeiro – É a solução para uma sobremesa ideal para as crianças, e não só, ficarem satisfeitas no final de uma refeição.

Veja como fazer esta receita de pudim brigadeiro de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 8 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 100 minutos

Ingredientes:

  • Pudim:
  • 2 latas de leite condensado;
  • 3 dl de leite;
  • 80 g de chocolate em pó;
  • 80 g de manteiga à temperatura ambiente;
  • 6 gemas;
  • Manteiga e açúcar q.b.
  • Decoração:
  • 4 colheres de sopa de chocolate granulado.
Preparação:
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Unte uma forma redonda de chaminé, com manteiga e polvilhe-a com açúcar.
  • Coloque todos os ingredientes numa taça e bata durante sensivelmente quatro minutos.
  • Deite na forma e leve a cozer a meio do forno, durante 1 hora e 30 minutos.
  • Verifique se o pudim está cozido, picando-o com um palito de madeira. Se o mesmo sair limpo, significa que o pudim está cozido e pode retirá-lo do forno.
  • Deixe-o arrefecer e desenforme-o para um prato de servir.
  • Polvilhe com o chocolate granulado e sirva.
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