Receita de Tortinhas de Amora – A amora é rica em vitamina C e é eficaz no combate à prisão de ventre, se for ingerida em jejum. Estas tortinhas são uma delícia, económicas e muito fáceis de confeccionar.

Veja como fazer esta receita de Tortinhas de Amora de forma simples e apetitosa!

Confira a nossa receita e deixe-nos a sua opinião.

Serve: 6 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 45 minutos

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 3 gemas;
  • 130 g de açúcar;
  • 100 g de farinha;
  • 1 colher de café de canela;
  • 100 g de doce de amora;
  • Manteiga, açúcar e açúcar em pó q.b.
Preparação:
  • Ligue o forno a 190º C.
  • Unte um tabuleiro com manteiga, forre-o com papel vegetal, unte-o também e reserve.
  • Prepare a massa, batendo muito bem os ovos com as gemas e o açúcar.
  • Adicione-lhe a farinha e a canela, previamente misturadas e peneiradas.
  • Verta o preparado no tabuleiro e leve ao forno, por cerca de 10 a 12 minutos.
  • Retire e desenforme a massa, sobre um pano polvilhado com açúcar.
  • Barre-a com o doce de amora e leve ao frigorífico, por 10 minutos.
  • Enrole e corte em pequenas tortas.
  • Disponha-as em caizas de papel frisado e sirva-as frescas, polvilhadas com açúcar em pó.
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